Belépés
Kategóriák
TOP termékek

Kénlap, 12 szálas

Kénlap, 12 szálas
Pincegazdaságokban a kénszeletet borászati célokra használják.
A pince falát és levegőjét fertőtlenítik, illetve az üresen álló, kiürült hordókat kénezik.
A kén fontos eszköze a bor és a must kezelésének.
Kénezéssel a friss must erjedését rövid ideig meg lehet akadályozni.
Bornál a káros mikroorganizmusok életműködését gátolja.
A meggyújtott kénszeletből kéndioxid keletkezik, mely a borban kénsavvá alakul.
Bővebben
Részletek
A kénlap egy szeletje 1 hl űrtartalmú hordó kénezéséhez elegendő.
A hordó űrtartalmának figyelembevételével válassza ki a megfelelő mennyiséget (szükség esetén a szelet eltörhető).
A kénlapot tűzze fel egy drótdarabra (rézdrót kerülendő).
Az így elkészített egységet a szeletek tetejénél gyufával vagy öngyújtóval gyújtsa meg, a kén halvány lánggal ég.
Ezt a mennyiséget helyezze a hordó szájába, majd dugja a dugót a hordóba és a drót végét fordítsa a hordóra. 24 óra elteltével emelje ki a drótot a hordóból, ügyelve arra, hogy a szeletek maradványai egyben maradjanak.

Amennyiben a szeleteken a kén nem égett el, úgy ismételten be kell gyújtani a lapokat és a hordóba tenni.
Többszöri sikertelen kísérlet esetén a hordó tisztításra szorul.
Adatok
Cikkszám:
7013